İzmir’in kokoreç denince akla gelen ilk isimlerinden biri olan Kokoreççi Asım Usta

Sade ama samimi atmosferiyle dikkat çeken bu küçük büfe, İzmir’in hızlı yaşam temposuna lezzetli bir mola sunuyor.

İzmir’de tarihe ilgi duyan herkes için bu müze, sakin ama etkileyici bir keşif deneyimi sunuyor.

Dönerler, odun ateşinde pişirilerek, tandırda hazırlanan lavaşla servis edilir ve yanında özel nar ekşili salata, sumaklı soğan ve közlenmiş biber gibi lezzetli ikramlarla sunulur.

Tavacı Recep Usta, sadece yemekleriyle değil, aynı zamanda sıcak atmosferiyle de tercih edilmektedir.

İzmir’in tarihi Kemeraltı Çarşısı’nda bulunan Palombo Ticaret, 90 yıldır geleneksel Seferad mutfağının nadide lezzetlerini yaşatıyor.